インテルのサイトにこんな記事が掲載されていて、「おぉ」とか思って読んでみましたが、どーってことのない記事でした。でもまぁハードウェア関係は丁寧に解説してあるから初めての人とかには便利かも知れないです。
自作PCでホームサーバを構築しよう
http://www.intel.co.jp/jp/personal/do_more/howto/homeserver/homeserver3_1.htm
オデが知りたかったのは「メディアサーバ＆クライアント・ソフトウェア」なのですが、まぁそこはCPUメーカー。特定のベンダーを贔屓する訳にもいかずといったところでしょうか？